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鏡面冷凝法水分活度儀通過(guò)將樣品室中的鏡子冷卻至發(fā)生凝結(jié)并記錄該點(diǎn)的鏡子溫度來(lái)確定露點(diǎn)溫度，通過(guò)該露點(diǎn)溫度查表可得飽和蒸氣壓（P），該飽和蒸氣壓（P）與純水的飽和蒸氣壓（P0）的比值即為水分活度（aw=P/P0）

手持熒光檢測(cè)儀/細(xì)菌快速檢測(cè)儀為全新升級(jí)產(chǎn)品，大屏幕觸摸顯示屏，代替?zhèn)鹘y(tǒng)按鍵。操作采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測(cè) ATP含量，ATP 熒光檢測(cè)儀基于螢火蟲(chóng)發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測(cè)三磷酸腺苷（ATP）。ATP 拭子含有可以裂解細(xì)胞膜的試劑，能將細(xì)胞內(nèi) ATP 釋放出來(lái)，與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生光，再用熒光照度計(jì)檢測(cè)發(fā)光值，微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比。

XR101型 糧食重金屬快檢儀主要適用于糧食加工企業(yè)、 糧食貿(mào)易單位，在糧食收購(gòu)、交接、入庫(kù)、加工、出廠、 出口等環(huán)節(jié)的質(zhì)量快檢中發(fā)揮重要作用。具有優(yōu)異的檢測(cè)精度，分析水平可與實(shí)驗(yàn)室化學(xué)方法媲美；對(duì)糧食中鎘元素（Cd）激發(fā)進(jìn)行了殊結(jié)構(gòu)性設(shè)計(jì)，利用信噪比實(shí)現(xiàn)了超低的元素檢出限。

XR700 糧食重金屬污染物檢測(cè)儀基于高精度X射線熒光光譜法技術(shù)，可快速準(zhǔn)確定量分析食物、糧食中鎘等重金屬元素。其檢測(cè)性能可以滿(mǎn)足中國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求–檢出限輕松應(yīng)對(duì)小麥中鎘元素的法規(guī)限值0.1mg/kg。此外，XR700亦可對(duì)大米中的砷進(jìn)行初步篩選定性分析（兩分鐘快速掃描，快速區(qū)分超標(biāo)、合格、灰色地帶樣品）

便攜手持式食品細(xì)菌檢測(cè)儀目前很快速測(cè)試細(xì)菌總數(shù)的儀器，該儀器取代了傳統(tǒng)上的細(xì)菌培養(yǎng)的方法，縮短了測(cè)試時(shí)間，在質(zhì)檢和食品行業(yè)應(yīng)用廣泛。

水活度測(cè)定儀 SDW-305的水分活度儀與國(guó)標(biāo)法存在很好的一致性,0.001AW精度的可滿(mǎn)足工廠,大專(zhuān)院校研究測(cè)量要求

控溫型水分活度測(cè)量?jī)x SDW-307本儀器采用高精度進(jìn)口傳感器，通過(guò)專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)，具有性能穩(wěn)定，檢測(cè)精度高，測(cè)量時(shí)間短，操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn)。通過(guò)觸摸彩屏顯示，可設(shè)定屏幕背光亮度，實(shí)現(xiàn)了友好的人機(jī)交互界面?？砷_(kāi)啟多個(gè)通道同時(shí)測(cè)量，測(cè)量或校正時(shí)間10分鐘左右，可根據(jù)被測(cè)物不同進(jìn)行時(shí)間設(shè)定。校正周期長(zhǎng)，無(wú)需頻繁校正。同時(shí)帶有打印輸出功能、曲線繪制功能。

高精度水分活度儀 SDW-306水分活度是確定貯藏期限的一個(gè)重要因素。當(dāng)溫度、酸堿度和其他幾個(gè)因素影響產(chǎn)品中的微生物快速生長(zhǎng)的時(shí)候，水分活度可以說(shuō)是控制腐敗最重要的因素?？偟内厔?shì)是，水分活度越小的食物越穩(wěn)定，較少出現(xiàn)腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。

食品水分活度儀 SDW-303水是食品，飼料，藥品，化妝品的基本成分，對(duì)其控制是保證保質(zhì)期及使用過(guò)程中微生物安全性的關(guān)鍵因素，或優(yōu)化生產(chǎn)過(guò)程。水分含量是指產(chǎn)品中總水量，包括分子狀態(tài)下的水，用%表示，自由水是指“活躍”的水，關(guān)系著微生物的生長(zhǎng)，它的測(cè)量結(jié)果叫水活度aw

便攜式精密水分活度儀 SDW-302分活度（Water Activity，簡(jiǎn)稱(chēng)Aw，又稱(chēng)水活性，水活度）主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過(guò)測(cè)量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。

ATP熒光檢測(cè)儀是通過(guò)檢測(cè)存在于所有活細(xì)胞和絕大多數(shù)生物原料中的ATP來(lái)判別衛(wèi)生狀況的。傳統(tǒng)的微生物學(xué)方法只能檢測(cè)細(xì)菌和其它微小生物的存在與否。通過(guò)檢測(cè)存在于所有活細(xì)胞和絕大多數(shù)生物原料中的ATP(三磷酸腺苷)來(lái)判別衛(wèi)生狀況的。

谷物品質(zhì)分析儀高清谷物品質(zhì)分析儀GQ-P600符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) LS/T 6402-2017，采用了*人工智能技術(shù)和大數(shù)據(jù) 挖掘技術(shù)，對(duì)糧食谷物顆粒進(jìn)行分析，經(jīng)多次人機(jī)對(duì)比試驗(yàn)，性能可達(dá)到中高級(jí)糧食質(zhì)檢員 的水平。可廣泛用于國(guó)內(nèi)各級(jí)糧食收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)、糧油質(zhì)檢站、科研院所、糧食加工企業(yè)等單位.

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二氧化硫檢測(cè)儀SKD-320適用于干貨、腌制品、果脯、葡萄酒、食品安全等領(lǐng)域二氧化硫檢測(cè)。